Truffe du Berry
La Truffe "Tuber Mélanosporum" fait son grand retour
Cultivée dans le cher, elle parfumera vos volailles, écrasés de pomme de terre...
Préparée en beurre, en lamelle ou rapée, elle se congèle très bien pour agrémenter vos plats toute l'année .
Différente taille en fonction de la récolte, de 15/20grs à 50grs ou plus.