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Senteurs de Noël, ou comment faire une pomme d'ambre
Pour parfumer délicatement votre intérieur,
décorer des Oranges avec des Clous de girofle,
les pommes d'ambre décorent et parfument subtilement...
Une pomme d'ambre, ou pomme de senteur, est une orange piquée avec une centaine de clous de girofle; elle sert à décorer et parfumer les maisons mais aussi à éloigner certains insectes comme les fourmis, mites...
Pour ceci, il vous faut:
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Vin Chaud aux épices
Le vin chaud est une boisson composée de vin, généralement rouge, et d'épices.
Il est consommé principalement en hiver.
Voici une recette:
Ingrédients:
- 1 l de vin rouge
- 1 orange bio
- 1 citron bio
- 100 g de sucre en poudre
- 1 bâton de cannelle
- 1 étoile de badiane
- 2 clous de girofle
- 1 pincée de noix de muscade râpée
- 1°) Lavez et …
Chanterelles et trompettes
Après les cèpes et les girolles,
voici les chanterelles et trompettes de Sologne,
à venir découvrir pour régaler vos papilles...
Quiche d'automne
Venez découvrir les quiches d'automne, originales mais goûteuses:
Potimarron/chèvre/noisette ≈ patate douce/bleu d'auvergne/noix,
Auvergnate avec pomme de terre, jambon cru et fourme d'ambert...
