Truffe du Berry
La truffe, Tuber Melanosporum, est arrivée pour les fêtes de fin d'année...
Excellente avec les brouillades, omelettes, foies gras, pâtes, risotto, et diverses sauces ...
A partir de 20grs et jusqu'à 50/60 grs, n'hésitez pas à passer commande par téléphone pour un grammage plus important ou pour connaître la disponibilté.
Fruits exotiques, le soleil pour vos plats...
Les fruits exotiques poussent essentiellement sous les climats tropicaux, même si on en trouve quelques-uns en Méditerranné, chacun à un goût, un parfum et une saveur originaux.
Variés, sucrés et acidulés, les fruits exotiques, permettent de revisiter un plat traditionnel, d’apporter une touche de soleil à nos menus de fêtes et de tester des recettes du monde !
Mangue, Fruits de la passion, Frécinette, Ananas, Litchis, …
Safran, Berry 3 sens...vue, odorat, goût
Venez découvrir la gamme "Safran" de Berry 3 Sens SARL
Safran en filaments, en sirop...
Gelées de pomme, safran, lavande, menthe...
Chutney safran, pomme, poire, herbes...
A déguster avec:
- les volailles, les viandes blanches ou rouges, le foie gras, le boudin, le gibier...
- avec les pâtes, le riz, le poisson, les coquilles St Jacques
mais également avec:
- le fromage, …
